KAI Wasabi Black Kochmesser

Die Wasabi Messer sind auf höchste Belastung und lange Lebensdauer ausgelegt.wasabi-kochmesser

Die Messer Serie hat ihren Ursprung in der japanischen Großküche und besticht durch Funktionalität und Schärfe, hohe Materialqualität und klares Design.

Die scharf abgezogenen Klingen sind aus rostfreiem 6A/1K6 Stahl mit einem Härtegrad von 56 (±1) HRC.
Der schwarze Kunststoffgriff ist wasserbeständig und damit besonders robust  und besitzt durch den Zusatz von Bambuspuder eine angenehm natürliche Haptik.

Die Messerklinge ist komplett im Griff eingefasst und mit einer Edelstahlzwinge verbunden. Klinge und Griff sind perfekt ausbalanciert und ermöglichen ein komfortables und präzises Handling.

Wasabi Allzweckmesser 10 cm

Wasabi Allzweckmesser 10 cm

EUR 43,95

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Wasabi Allzweckmesser 15cm

Wasabi Allzweckmesser 15cm

EUR 44,95

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Wasabi Yanagiba Messer 15,5cm

Wasabi Yanagiba Messer 15,5cm

EUR 47,95

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Wasabi Yanagiba Filetier-Messer 21cm

Wasabi Yanagiba Filetier-Messer 21cm

EUR 48,95

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Wasabi Nakiri Messer 16,5cm

Wasabi Nakiri Messer 16,5cm

EUR 49,95

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Wasabi Santoku Messer 16,5cm

Wasabi Santoku Messer 16,5cm

EUR 49,95

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Wasabi Chef Kochmesser 15cm

Wasabi Chef Kochmesser 15cm

EUR 48,95

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Wasabi Chef Kochmesser 20cm

Wasabi Chef Kochmesser 20cm

EUR 48,90 UVP EUR 54,95 Sie sparen 11% (EUR 6,05)

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Wasabi Deba Messer 15cm

Wasabi Deba Messer 15cm

EUR 67,95

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Wasabi Deba Fleisch-Messer 21cm

Wasabi Deba Fleisch-Messer 21cm

EUR 61,95

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Wasabi Schinkenmesser 22,5cm

Wasabi Schinkenmesser 22,5cm

EUR 61,95

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Wasabi Brotmesser mit Wellenschliff 22,5cm

Wasabi Brotmesser mit Wellenschliff 22,5cm

EUR 64,95

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KAI Wasabi Black Kochmesser 

Die Wasabi Küchenmesser sind spülmaschinentauglich, schonender ist jedoch die Reinigung per Hand. 
Zur Schärfung der Messer benutzen Sie am besten einen japanischen Wasserstein und beachten die Schleiftipps.
Eine große Auswahl der Kai Wasabi Black Messer sind als preisreduzierte Set Angebote inklusive Schneidbrett und Messerblock erhältlich.