Schleifsteine und Zubehör

Für messerscharfe Klingen.

Erzielen Sie ein ausgezeichnetes Schärfergebnis

Selbst das beste Messer wird einmal stumpf und muss nachgeschärft werden, um die ursprüngliche Schnittqualität wiederherzustellen.

Wir haben die richtigen Schleifmittel parat: Schleifsteine unterschiedlicher Qualitäten und Körnungsgrade, vom Kombinationsstein, über Diamantschleifstein bis japanischer Wasserstein, vom Grobschliff, Feinschliff bis zur Politur.

Hier finden Sie den passenden Schärfstein mit der richtigen Körnung. 

Standfest und sicher

Mit der Schleifbasis aus Bambus arbeiten Sie ungestört und mit Präzision. Die Schärfbasis hält den Schleifstein während des Nachschärfens fest an Ort und Stelle, ohne zu verrutschen.

Schleifstein Halter

Schleifstein Halter

EUR 13,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Japanischer Wasserstein 250/1000

Japanischer Wasserstein 250/1000

EUR 24,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Schleifstein Diamant 400/1000

Schleifstein Diamant 400/1000

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Japanischer Wasserstein 1000/6000

Japanischer Wasserstein 1000/6000

EUR 29,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Kombinationsschleifstein 240+800

Kombinationsschleifstein 240+800

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Kombinationsschleifstein 400+1000

Kombinationsschleifstein 400+1000

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Kombinationsschleifstein 600+1500

Kombinationsschleifstein 600+1500

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Kombinationsschleifstein 600+3000

Kombinationsschleifstein 600+3000

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Kombinationsschleifstein 3000+8000

Kombinationsschleifstein 3000+8000

EUR 19,90

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Messerschleifen 3er Set

Messerschleifen 3er Set

EUR 29,90 UVP EUR 36,90 Sie sparen 19% (EUR 7,00)

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

%

KAI Japanischer Wasserstein 400/1000 Körnung

KAI Japanischer Wasserstein 400/1000 Körnung

EUR 44,50

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

KAI Shun Japanischer Wasserstein 300/1000 Körnung

KAI Shun Japanischer Wasserstein 300/1000 Körnung

EUR 74,50

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Schleifanleitung
produktangebot onlineshop

Das regelmäßige Schärfen der Klingen ist essentiell um die Leistungsfähigkeit der Messer zu erhalten. 

Das Schärfen verbessert die Schnitthaltigkeit und läßt die Klinge leichter durch das Schneidgut gleiten. Das Schleifen von Klingen ist reine Übungssache. Mit einem guten Schleifstein, der richtigen Handhabung und etwas Praxis lassen sich schon bald gute Ergebnisse erzielen.