Koch- & Küchenartikel aus Bambus
Entdecken Sie smarte und stylische Küchenhelfer -
das richtige Handwerkszeug, damit die Küchenarbeit leicht und schnell von der Hand geht, Freude macht und von Erfolg gekrönt wird.
♣ Geradlinig im Design, langlebig und naturbelassen.
Innovative Materialien und solides Handwerk sind das Erfolgsrezept um Produkte in außergewöhnlicher Qualität zu schaffen.
Unsere Bambus-Artikel punkten mit Stabilität, funktionalem Design und ästhetischer Anziehungskraft.
⌂ Natürlich, nachhaltig, nützlich.
Bambus ist ein umweltfreundlicher Rohstoff, nachhaltig, mit positiver Klimabilanz. Naturprodukte aus Bambus sind eine wertvolle Bereicherung für Ihr Zuhause. Sie schaffen ein angenehmes Raumklima und tragen aktiv zur Wohngesundheit bei.
Produktwelten
Nützliche Helfer und Accessoires rund ums Zubereiten, Servieren und Speisen.
Entdecken Sie außergewöhnliche Qualitätsprodukte im herausragenden Design. Erstklassige Küchenhelfer die den Alltag angenehmer gestalten.
Schneidebretter aus Bambus
◙ Stark, robust und langlebig, eine Investition fürs Leben.
Innovative Verfahren und traditionelle Handwerkskunst sind das Erfolgsrezept
um Schneidebretter in außergewöhnlicher Qualität zu schaffen.
Bambus Schneidbretter stehen für Wertigkeit und natürliche Ästhetik.
Funktionale Aspekte verschmelzen mit anspruchsvollem Design.
Entdecken Sie unser vielfältiges Bretter Sortiment!
► Hier finden Sie das passende Schneidebrett für jeden Einsatz.
Vesperbrettchen, Cutting Boards, Hackbretter, Küchenblöcke - wir führen alle Größen und Formen.
» M kompakte Schneidebrettchen
Highlights
♦ Funktion und Design perfekt vereint.
Entdecken Sie exquisite Qualitäts-Produkte mit Liebe zum Detail gefertigt. Einzigartige Naturprodukte mit dem unverkennbaren Charme des Bambus.
Küchenmesser
Deutsche Markenmesser
Die Messer der Marke Ernesto stehen für gute Qualität und Leistungsfähigkeit. Sie punkten mit scharfen Klingen aus rostfreiem Edelstahl. Robust und pflegeleicht eignen sie sich für den täglichen Gebrauch in der Küche.
► Messer-Klassiker, die sich aufgrund ihrer Funktionalität, Qualität und Beliebtheit über die Jahre hinweg bewährt haben.
Japanische Kochmesser
Die Kochmesser der KAI Wasabi Black Serie haben ihren Ursprung in der Großküche und bestechen durch Funktionalität, Schärfe und Lebensdauer.
Allerhöchste Maßstäbe im Premiumsegment setzen die KAI Shun Damaszenermesser. Sie stehen für höchste japanische Schmiedekunst.
► Die KAI Shun Serie gehört zu den besten Messern der Welt.Neuheiten
Entdecken Sie neue innovative und kreative Produkte.
Wir erweitern unser Sortiment fortlaufend um neue Artikel. Mit umweltfreundlicher Fertigung, verbesserter Funktionalität und modernem Design setzen unsere Produktneuheiten neue Maßstäbe in der Küchenwelt.
Tischgeschirr
Dekorativ und praktisch - für Tafel & Buffet.
Mit farbenfrohen Tischdeckchen, Sushi Geschirr und Servierplatten Präsentieren, Servieren und Dekorieren Sie besonders stilvoll und festlich.
Asiatische Essstäbchen, Kräuterbrettchen und Gewürzmörser ergänzen das Angebot an cleveren und stylischen Küchenartikeln aus Bambus.
Die natürlich schöne Optik macht diese kleinen Kunstwerke zum dekorativen Blickfang auf jedem Tisch.
Naturbelassen und einzigartig erstrahlt der Bambus in seiner vollen Schönheit.
Geprüfte Qualität ☆
für Sicherheit und Transparenz
Wir setzen auf verantwortungsvolle Fertigung, Umweltfreundlichkeit und Qualität,
bei allen unserer Produzenten und Lieferanten.
Unsere Produkte erfüllen wichtige internationale Qualitätsstandards, Umwelt- und Sozialkriterien:
✓ ISO 9001 zertifizierte Qualität
✓ amfori® verifizierte Lieferkette
✓ FSC® zertifizierte Bewirtschaftung
▒ Hochwertig
Wir stellen hohe Anforderungen an Material, Verarbeitung, Funktionalität und die Sicherheit unserer Produkte.
Die Fertigung nach international anerkannten Normen und Standards gewährleistet ressourcenschonenden Betrieb und bestmögliche Produktqualität.
Transparente Lieferketten erlauben es nachzuvollziehen, woher das Erzeugnis kommt und wie es verarbeitet wurde.
☺Sicher
Wir legen viel Wert auf die Einhaltung ökologischer Kriterien, auf verantwortungsvolle Produktion und fair gehandelte Produkte.
Unsere Artikel sind Güte- und Schadstoffgeprüft, so naturbelassen und unbehandelt wie möglich. Für ein gesundes Wohnen.
Falls Leim oder Lack verwendet wurde, ist dieser unbedenklich und für den indirekten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
♣ Nachhaltig
Unsere Produkte tragen das Siegel des Forest Stewardship Council®. FSC steht für umweltgerechte und nachhaltig bewirtschaftete Wälder.
Das weltweite Zertifizierungssystem dient der Unterstützung verantwortungsvoller Forstwirtschaft und umweltbewusster Produktionsverfahren.
- Wir garantieren Ihnen eine dauerhafte und sichere Qualität, auf die Sie sich immer verlassen können. -
Hirnholz
Hirnholz verfügt über außergewöhnliche mechanische Eigenschaften.
Die senkrechte Anordnung der Fasern sorgt für eine enorme Zug- und Druckfestigkeit. Die Faserdichte schafft eine Stirnfläche von ausgesprochener Härte und Widerstandsfähigkeit.
Klingenschonend
Küchen-Schneidebretter aus Hirnholz werden wegen ihrer hohen Schnittfestigkeit und der Eigenschaft, Messerklingen zu schonen, sehr geschätzt.
Die aufrecht stehenden Fasern werden von der Messerklinge nicht durchtrennt, sondern nur verdrängt.
Dadurch entstehen weniger tiefe Schnittspuren und die Messerschneide behält länger ihre Schärfe und muss daher weniger oft geschliffen werden.
Damaszener Messer
Das Falten des Damaszener Stahls ist eine Kunstform, die Fachwissen, Geduld und handwerkliches Geschick erfordert.
Die High-End Messer aus der japanischen KAI Messerschmiede kombinieren diese traditionelle Technik mit Innovation und gehören zu den besten Kochmessern der Welt.
Fertigung
Bambus lässt sich in traditioneller Fertigungsweise ohne den Einsatz von Chemikalien weiterverarbeiten.
♣ Unsere handwerklich hergestellten Artikel sind weitestgehend naturbelassen und unbehandelt.
Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail wird jeder einzelne Arbeitsschritt geplant, ausgeführt und kontrolliert.
Wir setzen auf hohe Qualität, umweltfreundliche Fertigung und innovative Technologien.
Verwendet wird Bambus der Sorte Moso aus nachhaltiger Forstwirtschaft, FSC zertifiziert, qualitätsgeprüft, sicher und schadstofffrei.
◘ Trocknung, Vorbehandlung
- Die ausgewählten Stämme, die ihren Reifegrad erreicht haben werden geschlagen und zur Weiterverarbeitung abtransportiert.
- In speziellen Trockenöfen wird dem Material Feuchtigkeit entzogen. Durch das Erhitzen karamellisiert der Zucker und es entsteht die dunkle Coffee-Färbung. Diese Behandlung wirkt auch Verwitterung und Schädlingsbefall entgegen.
╦ Verarbeitung, Formgebung
- Die Rohre werden nun zerkleinert und in Streifen oder Stücke geschnitten. Die einzelnen Segmente werden dann in einer definierten Anordnung, vertikal oder horizontal, in die gewünschte Form gebracht.
- Unter hohem Pressdruck werden sie in mehreren Schichten miteinander verleimt. Mit dem innovativen Multilayer-Verfahren erreichen wir sehr stabile und dauerhafte Verbindungen.
▓ Bearbeiten und Veredeln
- Das Rohprodukt wird weiter durch Hobeln, Fräsen und Schleifen auf die gewünschten Maße und Form gebracht.
- Im Finish wird durch die Schleifbehandlung eine glatte und gleichmäßige Oberfläche erzeugt.
- Abschließend sorgt die Öl-Behandlung für eine schützende Imprägnierung. Bei versiegelten Oberflächen wird ein lebensmittelechter Lack verwendet.
Service
Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle!
Unser Ziel ist es, Ihnen nicht nur die besten Profi-Kochartikel und Küchenhelfer zu bieten, sondern auch sicherzustellen, dass jeder Einkauf bei uns zu einem positiven Erlebnis wird.
Bambus
Die Faszination von Bambus liegt in der Vielzahl von bemerkenswerten Eigenschaften, die er vereint und die ihn einzigartig machen.
Der Riesenbambus gehört zu den schnellst wachsenden Pflanzen der Erde. Bis zu einem Meter Längenwachstum am Tag und eine Kronenhöhe von bis zu 30 Metern schafft das Supergras. Die rasante Wachstumsphase ermöglicht es, besonders viel Kohlenstoffdioxid aus der Luft aufzunehmen und zu binden.
Bambus gehört zur Gattung der Süßgräser. Im Verholzungsprozess wird Lignin in die Zellwände eingelagert und so entstehen feste Strukturen.
Naturprodukte sind Waren und Produkte die weitgehend aus natürlichen, d.h. nicht künstlich hergestellten Materialien bestehen.
Nachhaltigkeit bezeichnet die Bewirtschaftung von Waldflächen in der Weise, daß maximal nur soviel Holz geschlagen wird, wie auch wieder nachwächst bzw. Aufforstungen vorgenommen werden.
Bambus hat die Eigenschaft außergewöhlich viel CO2 aufnehmen zu können und leistet damit ein wichtigen Beitrag zum Klimaschutz.