Shun Chef Kochmesser 15cm

168.999992

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Art.Nr. 205

Gewicht 0,28 KG

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Shun Chef Kochmesser 15cm

KAI Shun Classic Kochmesser


High End Damaszener Messer  KAI Corporation Ltd. Seki, Japan

Klingenlänge: 15 cm
max. Breite:     4 cm
Rückenbreite: 0,23cm
Gesamtlänge: 29 cm
 
Beidseitig extrem scharf geschliffene 32 lagige Damaszener-Stahl Klinge mit V-Gold-Stahl Kern (62 HRC).
 
Ergonomischer Griff mit Fulltang-Konstruktion aus fein laminiertem schwarzem Pakka-Holz.

Das Herzstück einer guten Küche. Das Santoku Kochmesser für Nicht-Japaner.

Ein stabiles Messer mit breiter, kräftiger Klinge und typischer Schärfe. Der unverzichtbare tägliche Küchenhelfer für Profis und Hobbyköche schneidet einfach alles, was man zum Zubereiten einer Mahlzeit braucht.

Ein Messer der Extraklasse- für Freude am Kochen !


Lieferung in dekorativer japanischer Geschenkbox.

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