Santoku Klinge 18cm
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Art.Nr. 223
Gewicht 0,29 KG
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Santoku Klinge 18cm
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser
High End Damaszener Messer KAI Corporation Ltd. Seki, Japan
Klingenlänge: 15 cm
max. Breite: 2,8 cm
Rückenbreite: 0,2 cm
Gesamtlänge: 25,5 cm
Beidseitig extrem scharf geschliffene 32 lagige Damaszener-Stahl Klinge mit VG-10-Stahl Kern (61 HRC).
Garantiert eine präzise Schnittleistungen durch die besonders symmetrische Form des Walnuss-Griffes.
Der Allrounder für alle Fälle. Aufgrund seiner Klingengeometrie ist dieses mittelgroße und handliche Messer vielseitig einsetzbar und gehört damit zur Grundausstattung jeder Küche.
Es schneidet z.B. Wurst, Käse etc. in handliche Scheiben und eignet sich auch zum Schälen und Verzieren.
Lieferung in dekorativer Geschenkbox aus Holz.
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