Produktbeschreibung
KAI Shun Classic Kochmesser
High End Damaszener Messer KAI Corporation Ltd. Seki, Japan
Klingenlänge: 9 cm,
max. Breite: 2,2 cm,
Rückenbreite: 0,15 cm,
Gesamtlänge: 19 cm
Beidseitig extrem scharf geschliffene 32 lagige Damaszener-Stahl Klinge mit V-Gold-Stahl Kern (62 HRC).
Ergonomischer Griff in nahtlos verarbeiteter Fulltang-Konstruktion aus edlem Pakkaholz.
Schälmesser der kleine Allrounder. Aufgrund seiner Klingengeometrie ist dieses kleine und handliche Messer vielseitig einsetzbar und gehört damit zur Grundausstattung jeder Küche. Es eignet sich besonders zum Schälen und Zerkleinern von Obst und Gemüse.
Lieferung in dekorativer japanischer Geschenkbox.
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