KAI Shun Premier Tim Mälzer
Japanische Kochmesser - formvollendet in Tradition und Technik
Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.
Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
Shun Premier Tim Mälzer Serie
Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Für die japanischen KAI Tim Mälzer Kochmesser empfehlen wir eine klingenschonende Schneideunterlage aus Bambus.