Santoku jap. Kochmesser Klinge 14cm

SHUN Santoku  das Messer der Drei Tugenden. High End Damaszener Messer  KAI Corporation Ltd. Seki, Japan   Klingenlänge:  14 cm Gesamtlänge: 26 cm
Beidseitig geschliffene 32 lagige Damaszener-Stahl Klinge mit V-Gold-Stahl Kern (62 HRC). Griff aus feinstem laminiertem Pakka-Holz.
Der Allrounder der asiatischen Küche mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate. Ideal zum Bearbeiten der „drei Tugenden“ Fisch, Fleisch und Gemüse. Erleben Sie ein einmaliges Schneideverhalten !
Lieferung in dekorativer japanischer Geschenkbox.   Lesen Sie auch unsere Pflegehinweise.